Découvrez la nouvelle carte de printemps du restaurant italien Prego à Bourgoin-Jallieu : une escapade gourmande cosy en Italie

Ce printemps, le restaurant italien Prego, situé au cœur de Bourgoin-Jallieu, vous invite à embarquer pour une véritable escapade culinaire en Italie. Avec sa nouvelle carte de saison, Prego promet de ravir vos papilles et de vous transporter dans un cadre des plus cosy, pour une expérience gourmande inoubliable.

L'équipe de Prego s'est surpassée pour offrir une carte riche et variée, alliant tradition et créativité, avec des ingrédients frais et de qualité. Parmi les entrées, laissez-vous tenter par le foie gras de canard poêlé, accompagné d'une sauce au balsamique noir, de polenta onctueuse, de raisin aigre-doux et d'un crumble salé aux épices. Une entrée raffinée et pleine de saveurs qui prépare au voyage culinaire qui vous attend.

Les amateurs de salades seront ravis par les différentes versions de la salade César proposées, notamment la classique avec filet de volaille pané au Panko et la variante au saumon Gravlax, toutes deux garnies de petits croûtons dorés et de parmesan.

La section des pâtes regorge de délices, comme les linguine alle vongole, agrémentées de palourdes et d'une sauce à l'anis étoilée, ou encore les agnoloti maison aux cèpes, pour une expérience gustative riche en saveurs.

Les piatti (plats principaux) ne sont pas en reste, avec des options comme le tartare de bœuf à l'italienne et le suprême de volaille cuit à basse température, promettant des assiettes aussi belles que bonnes.

Prego ne déçoit pas non plus les amateurs de pizzas, avec une sélection alléchante allant de la traditionnelle Margherita à des créations originales comme la pizza Prego, garnie de jambon truffé et de mozzarella.

Pour finir sur une note sucrée, les desserts, tels que le moelleux au chocolat et le tiramisu minute au café, sont là pour satisfaire toutes les envies gourmandes.

Prego est plus qu'un restaurant ; c'est une invitation à vivre la dolce vita en plein Bourgoin-Jallieu. N'oubliez pas de réserver votre table pour profiter de cette expérience culinaire exceptionnelle. Que vous résidiez à Bourgoin, Saint-Quentin-Fallavier, Villefontaine, Lyon, ou que vous soyez simplement de passage, Prego vous promet un voyage gustatif inoubliable jusqu'en Italie. Bienvenue et buon appetito!